Descripción
¿CUÁNDO HAY APIO? La temporada de recolección y su mejor época de consumo es de noviembre a marzo. ¿CUÁNDO SE PLANTA? En agosto y septiembre. ¿SABÍAS QUE? Fue en la edad media cuando se inició su cultivo para uso alimentario. CONSEJOS PARA EL CULTIVO Prefiere los suelos profundos, con abundante materia orgánica, y que no se encharquen. Los riegos deben ser continuados pero no excesivos. Se trasplante en hileras distanciadas 50-70 cm. y entre plantas 20-30 cm. TIPOS: Blanco Dorado o amarillo Verde
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