Descripción
¿CUÁNDO HAY ACELGA? Su temporada de recolección y mejor época de consumo se produce de octubre a abril. ¿CUÁNDO SE PLANTA? La acelga se puede plantar todo el año. ¿SABÍAS QUE? La acelga pertenece a la familia de las quenopodiáceas que engloba más de 1.400 especies. CONSEJOS PARA EL CULTIVO Funcionan mejor en terrenos húmedos, y toleran bien la salinidad, debe aportarse nitrógeno durante todo el cultivo. TIPOS: Amarilla o rubia. Verde Roja.
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